Chiapudding med jordnötssmör, granatäpple & bananan

2 pers  

Du behöver:

3 msk   chiafrön  
1 tsk   honung, gärna Svensk Honungsförädling  
3 dl   kokosmjölk, gärna Blue Dragon  
2 msk   kokosmjölk, gärna Blue Dragon  
2 msk   Green Choice Jordnötssmör  
0,5 dl   granatäpplekärnor  
1 st   skivad banan  

Gör så här:

Rör samman frön, honung och kokosmjölk. Häll upp i serveringsskålar, täck med plastfilm och låt vila i kyl under natten.

Rör ihop kokosmjölk och jordnötssmör, klicka ovanpå puddingen och servera tillsammans med frukten.