Energibars

ca. 15 sticks  

Du behöver:

2 msk   Green Choice Jordnötssmör  
200 g   färska dadlar, urkärnade  
0,5 krm   salt  
0,5 dl   kakao  
100 g   valnötter  
2 msk   vatten  
  smält choklad  

Gör så här:

Mixa alla ingredienser utom vatten i en matberedare. Tillsätt vattnet, lite åt gången till en bra konsistens, degen ska hålla ihop och vara en aning klibbig. Tryck ut degen i en form, ca. 10x20 cm, klädd med plastfilm. Ställ i kylen, skär i bars och ringla på smält choklad.