Jordnötssås

4 pers  

Du behöver:

2 msk   färsk ingefära, riven  
1 msk   vitlök, riven  
2 dl   kokosmjölk original, gärna Blue Dragon  
5 msk   Green Choice Jordnötssmör  
1,5 msk   japansk soja, gärna Blue Dragon  
0,75 dl   thai sweet chilisås, gärna Lucullus  

Gör så här:

Blanda alla ingredienser i en liten kastrull. Koka upp under omrörning och smaka av. Servera såsen till t.ex. kycklingspett.